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糖不會使人肥胖
來源: 發布時間:2016-11-17

最新的科學研究成果表明:糖(所有糖類)的攝取量與肥胖癥、脂肪攝取量成反比關系。事實上,一些富裕國家常見病統計數據顯示,吃糖多的人比吃糖少的人更不容易得肥胖癥。而且沒有確實的證據表明糖的甜度導致食欲增加,事實正相反——人體通常對碳水化合物和糖比脂肪類食品有更強的食欲減低反應。

任何形式的能量過分攝取均會導致肥胖,保持能量平衡是預防肥胖癥的關鍵。糖及淀粉是人體總能量攝取的一部分,而且它們與脂肪相比有較低的能量密度,加之有證據顯示糖及淀粉一般不會轉化成脂肪,所以說糖本身導致肥胖的說法是毫無科學根據的,是不正確的。

                                                   

                                                            【來源:中國糖業協會】



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