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《甘蔗糖業》創刊于1972 年,由中國輕工業聯合會主管,中國糖業協會、全國甘蔗糖業信息中心和廣州甘蔗糖業研究所主辦,是國內甘蔗制糖行業唯一的全國性科技期刊,是國內制糖行業中創刊最早、覆蓋面最廣的綜合性科技期刊,具權威性、知識性、可讀性、實用性和前瞻性。被收錄為“中國科技論文統計源期刊”(中國科技核心期刊),并被“萬方數據—數字化期刊...詳細

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